市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)云起落，經(jīng)營實(shí)體大浪淘沙。作為我省民營企業(yè)標(biāo)桿的勁牌公司，卻始終穩(wěn)扎穩(wěn)打，篤定前行。

去年，勁牌公司酒業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入再過百億大關(guān)，上繳稅金25.6億元。這份成績(jī)單顯然來之不易。

作為一家資產(chǎn)達(dá)500億元、品牌價(jià)值達(dá)245.17億元的名牌企業(yè)。這的確是一幅高水準(zhǔn)的運(yùn)行圖。

截至目前，勁牌已儲(chǔ)存清、濃、醬等各種香型原酒62萬余噸，建立中藥材道地直供產(chǎn)區(qū)130多個(gè)，并擁有達(dá)到國際領(lǐng)先或國際先進(jìn)水平的科技成果20項(xiàng)。這無疑預(yù)示著該公司已進(jìn)入高起點(diǎn)的上升期。

那么，如此高質(zhì)量的發(fā)展，勁牌是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢？

快與慢之間，勁牌選擇穩(wěn)健前行

每年制定銷售計(jì)劃，勁牌公司都會(huì)出現(xiàn)這樣的場(chǎng)景：各市場(chǎng)、各部門自下而上按實(shí)際預(yù)判提交計(jì)劃，匯總到公司高層討論時(shí)，基本上都是將各單位的指標(biāo)往下“砍”，從不給銷售加壓。

不是銷售得越多越好嗎，勁牌為何屢屢往“下”調(diào)？用公司董事長(zhǎng)吳少勛的話說，這叫“留白”，發(fā)展要留余地，成長(zhǎng)要留空間，從容不迫，方能水到渠成。

勁牌企業(yè)文化體系中，有個(gè)“五不貪”的理論，其中第一條就是“企業(yè)發(fā)展不貪快”，要學(xué)會(huì)踩剎車，松油門，堅(jiān)持穩(wěn)步發(fā)展。

對(duì)發(fā)展速度，勁牌不貪快；對(duì)發(fā)展質(zhì)量，勁牌卻舍得花“慢功”。

中國勁酒是勁牌的當(dāng)家產(chǎn)品，自1989年面市，一直暢銷不衰。為保證原材料品質(zhì)純正，公司與北京大學(xué)合作，開展中藥材指紋圖譜技術(shù)研究，這一“冷板凳”，一坐就是3年。好藥材如何能發(fā)揮出好效果？勁牌從傳統(tǒng)浸泡到低溫滲漉，一步步改進(jìn)工藝。2000年，勁牌開始探索全新的科學(xué)提取方法，歷時(shí)5年，正式啟動(dòng)生物提取數(shù)字化制造技術(shù)項(xiàng)目；又一個(gè)5年艱辛跋涉，項(xiàng)目終于在2009年底通過專家組鑒定，并賦能于勁酒生產(chǎn)。

曾幾何時(shí)，幾家保健酒品牌在市場(chǎng)上攻城略地，好不熱鬧。時(shí)過境遷，這些品牌在市場(chǎng)上已蹤跡難尋。業(yè)貴其專，工貴其久，做專才能做久。正是靠著這一步一個(gè)腳印的“慢功夫”，中國勁酒才能穩(wěn)穩(wěn)地坐在保健酒第一品牌的位置上，不僅暢銷全國，還遠(yuǎn)銷海外20多個(gè)國家和地區(qū)。

多與少之間，勁牌聚焦核心業(yè)務(wù)

勁牌歷史上，曾經(jīng)做過味精、飲品等，生產(chǎn)的桔片爽年銷售額高峰達(dá)6000多萬元，在當(dāng)時(shí)的桔片罐頭市場(chǎng)位居第三；這家公司還做過桶裝純凈水，當(dāng)年在黃石地區(qū)銷量穩(wěn)居第一。早在20多年前，這些曾在市場(chǎng)上有過高光時(shí)刻的產(chǎn)品，都從勁牌的業(yè)務(wù)板塊上被“砍掉”了。

為什么？因?yàn)閯排平o自己的定位是“一家專業(yè)化的健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售企業(yè)”。不搞多元化，不參與同質(zhì)化的“紅海競(jìng)爭(zhēng)”，專注于健康“跑道”，聚焦核心單品，已成為勁牌持之以恒的追求。

2002年，基于公司雄厚的原酒儲(chǔ)備，勁牌計(jì)劃推出一款白酒。是步市場(chǎng)上成名白酒的后塵，簡(jiǎn)單地做做香型文章，還是另辟蹊徑，走一條差異化的道路？勁牌的選擇是：做有健康內(nèi)涵的草本白酒。

于是，圍繞飲酒傷肝和飲酒人群三高這兩大消費(fèi)痛點(diǎn)，勁牌開始了前無古人的研究。一次次實(shí)驗(yàn)，一次次失敗；一項(xiàng)項(xiàng)選擇，一點(diǎn)點(diǎn)積累。終于，2010年和2012年，勁牌研發(fā)團(tuán)隊(duì)分別取得“一種具有降血脂功能苦蕎酒的制備方法”以及“抗酒精性肝損傷的護(hù)肝白酒及其生產(chǎn)工藝”兩項(xiàng)發(fā)明專利。

運(yùn)用上述兩項(xiàng)專利，一款具有健康內(nèi)涵的毛鋪草本蕎酒于2013年閃亮登場(chǎng)。其時(shí)正值酒類消費(fèi)直線下滑，而毛鋪草本蕎酒銷量卻節(jié)節(jié)上升。

認(rèn)準(zhǔn)跑道，聚焦主業(yè)。這些年，勁牌遵循一條鐵律：產(chǎn)品開發(fā)不貪多。他們認(rèn)為，品類越少，資源配置越充分，支撐平臺(tái)越牢靠；做少才能做精，才能把產(chǎn)品品質(zhì)做到極致，把健康的內(nèi)涵真正做出來。

又一個(gè)10年過去，毛鋪草本酒去年銷售收入高達(dá)50億元，被稱為“酒水界最大的黑馬”。

去年5月，作為中高端草本白酒，毛鋪草本年份酒亮相市場(chǎng)，再獲普遍贊譽(yù)。

一個(gè)中國勁酒，一個(gè)毛鋪草本酒，就這兩個(gè)單品，占到勁牌銷售收入90%以上。

多中有少，少中有多。勁牌追求的，恰是以少勝多。

大與小之間，勁牌堅(jiān)持量力而為

2017年，勁牌銷售過百億，在酒類企業(yè)中，緊隨茅臺(tái)、五糧液和洋河，位居第四。到了去年，勁牌克服疫情影響，市場(chǎng)銷售恢復(fù)到歷史最好水平，但原本排在勁牌后面的汾酒、瀘州老窖等，卻都跑到前面去了。

勁牌人平靜地接受了這個(gè)事實(shí)。一方面，他們反思自己品牌力、營銷力的不足之處，認(rèn)認(rèn)真真補(bǔ)短板；另一方面，他們堅(jiān)守在自己的“馬拉松”跑道上，不被別人“帶節(jié)奏”。

不刻意追求市場(chǎng)與行業(yè)的規(guī)模排名，是勁牌多年謹(jǐn)守的經(jīng)營信條。現(xiàn)實(shí)中，一些企業(yè)為做大而做大，結(jié)果是表面虛胖而實(shí)際營養(yǎng)不良，體量與規(guī)模越來越大，競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益卻越來越差，最后轟然崩塌。勁牌反其道而行之，不求做大，反求做“小”。他們認(rèn)為，做“小”才能做強(qiáng)，量力而為，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

他們不惜花氣力強(qiáng)內(nèi)功，不斷提升企業(yè)綜合實(shí)力。

2000年起，勁牌在大冶毛鋪和陽新楓林建設(shè)全國最大的清香型原酒生產(chǎn)基地；2012年起在四川宜賓建成濃香型原酒基地；2015年起在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購和建設(shè)醬香型原酒基地，公司明確規(guī)定10年只產(chǎn)酒不賣酒，現(xiàn)已原地儲(chǔ)存原酒近10萬噸。

2019年始，勁牌在大冶投資100多億元，建設(shè)國內(nèi)最大的陶缸酒庫，目前已建成并儲(chǔ)藏各類香型原酒24萬噸，另外近10萬噸將在年內(nèi)啟動(dòng)建設(shè)。

科技創(chuàng)新，勁牌更是走在前面。2016年，公司成立勁牌研究院，投資3.8億元，參照國際一流水準(zhǔn)組建基礎(chǔ)應(yīng)用研究和應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)，在國內(nèi)與清華、武大等高等學(xué)府和科研院所建立廣泛的產(chǎn)學(xué)研合作；在國際上與美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院、日本大阪大學(xué)、英國帝國理工等院校開展技術(shù)合作，以博采眾家之長(zhǎng)，解決勁牌品質(zhì)提升之需。近7年來，勁牌技術(shù)研發(fā)累計(jì)投入21.18億元，先后獲得發(fā)明專利授權(quán)94項(xiàng)，獲得國家和省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)21項(xiàng)。

騏驥一躍，不能十步；駑馬十駕，功在不舍。到今年，勁牌已走過70個(gè)春秋。我們有理由相信，憑著滿滿的正能量和鍥而不舍的韌勁，勁牌在未來10年、20年、30年甚至更久，將會(huì)繼續(xù)保持健康而有節(jié)奏的成長(zhǎng)。一個(gè)有力的“勁”字，將會(huì)刻在“百年品牌、百年企業(yè)”的紀(jì)念章上。

（來源：湖北日?qǐng)?bào)）